2022.06

创意大胆的巧克力包装设计

巧克力，应该说是情侣之间经常会送的一个礼物，但是面对市场上形形色色的巧克力，什么样的包装最能打动消费者呢?巧克力作为一种深受广大消费者(尤其是女性消费者)的产品，在其产品属性，用途，目标消费群体，产品主张，产品概念都有自己独特的理念，巧克力、糖果属于休闲食品，但是不同于一般休闲食品。巧克力的包装同样需要体现巧克力的独特性。

在包装上，巧克力包装材料有一定的限制，“巧克力是由可可液、可可粉、可可脂、白糖、乳品和食品添加剂等原料，经混合、精磨、精练、调温、浇模、冷冻成型等工序加工而成，所有固体成分分散在油脂之间，油脂的连续相成为体质的骨架。”由于这样的材料和工艺，所以巧克力对于温度和湿度的要求比较高，当温度和相对湿度较高时，巧克力的外表光泽会消失，表皮可能出现发白、渗油等情况，另外，巧克力还易吸收其他气味。所以这些都要求巧克力包装材料的谨慎对待。

包装设计应注意哪些细节

被包装产品的性能被包装产品的性能，主要包括产品的物态、外形、强度、重量、结构、价值、危险性等，这是进行包装时首先应考虑的问题。

① 产品物态。主要有固态、液态、气态、混合等，不同的物态，其包装容器也不同。

② 产品外形。主要有方形、圆柱形、多角形、异形等，其包装要根据产品外形特点进行设计，要求包装体积小、固定良好、存放稳定、且符合标准化要求。

③ 产品强度。对于强度低、易受损伤的产品，要充分考虑包装的防护性能，在包装外面应有明显的标记。

④ 产品重量。对于重量大的产品，要特别注意包装的强度，确保在流通中不受损坏。

⑤ 产品结构。不同产品，往往结构不同，有的不耐压，有的怕冲击等。只有对产品结构充分地了解，才能对不同产品进行合适的包装。

⑥ 产品价值。不同产品，价值差异很大，对价值高者应重点考虑。

⑦ 产品危险性。对易燃、易爆、有毒等具有危险性产品，要确保安全，在包装外面应有注意事项和特定标记。

怎样去定位包装设计

“我们的客户群体是哪些?”

不同的客户群体，性格不同，爱好也不一样。根据不同的性格跟爱好，来度身定做不同的包装设计，无疑会有更好的营销效果。

ABRIKOSOV & SONS CHOCOLATE巧克力包装

当 Stepan 的儿子 Ivan 于 1847 年加入公司时，Stepan 决定将他的公司命名为 Abrikosov & Sons Ltd。巧克力、茶、咖啡、蜜饯、杏仁糖、糖果和饼干逐渐添加到产品系列中，到年底19 世纪，Abrikosov & Sons 在俄罗斯帝国各地的百货公司和茶室销售 700 多种不同的产品。在 Stepan 的孙子 Alexei 及其曾孙 Nikolai 和 Ivan 的带领下，生意继续蓬勃发展。

VERY FAIR CHOCOLATE巧克力包装

这听起来如何：在吃巧克力的同时支持加纳的可可种植者？很公平！折扣店 PENNY 的公平贸易自有品牌巧克力“Very Fair Schokolade”的设计理念就是讲故事，因为有很多话要说：通过开创性的加纳项目“Fanteakwa”，农民获得了高于生活工资的保护他们的业务，并确保他们的经济独立。同时，与当地合作伙伴的可持续种植实践不仅帮助了农民，也帮助了环境。

通过使用说明性的方法，巧克力包装设计概念以易于理解、有趣的方式将项目的核心理念可视化——同时赋予其个人风格。巧克力包装上的人的描绘清楚地表明：这是人为人制造的产品。这使生产过程更贴近消费者，而不仅仅是通过增加人的维度而成为“产品”。巧克力包装通过清晰的情感信息，“Very Fair Schokolade”不仅味道好，而且能滋养心灵。

有什么独特之处？

巧克力遵循与巧克力包装相同的对角线，使其看起来像产品和巧克力包装真正属于一体。