饮料市场的常见包装优缺点
我国经过十几年的发展,人民生活水平得到大幅度的提升,随着商品市场的丰富,饮料在市场上的占有量也逐渐加大,饮料的包装设计也水涨船高,随之得到迅猛发展。由刚开始的碳酸饮料和酒类产品,到后来中国的传统茶饮料,鲜果汁饮料,为了更好的推广和占据市场,都推出了便携式的包装方式。目前饮料包装市场市场上的形式多种多样,较为常见的就是:玻璃瓶、金属罐、塑料包装等等。
玻璃是一种使用时间较长的包装材料,从中国近代,外国列强用大炮打开中国市场大门之后,玻璃制品就逐渐的占据了我们的饮料包装市场。时至今日,玻璃瓶包装依然占据着饮料包装的大部分市场,这是因为它具有其他包装材料无法替代的包装特性。玻璃包装容器的主要特点是:无毒、无味、透明、美观、阻隔性好、不透气、原料丰富、价格低廉,并且可以多次周转使用。而且具有耐热、耐压、耐清洗的优点,既可高温杀菌,也可低温贮藏。可以说目前市场上其它的饮料包装材料都不完全具备这些优点。因此成为酒品等许多对包装容器要求较高的饮料的首选材料。但是玻璃包装容器也有着一些缺点:主要是自重大、易破损、运输费用高、印刷等二次加工性能差,所以,现在市场的使用量出现了下滑的趋势。现今大型超市的货架上已经基本看不到用玻璃做容器的饮料了,在学校、小商店、食堂、小饭店等消费力不高的场所,才能看到廉价的玻璃瓶装碳酸饮料、豆奶和凉茶的踪影。
金属罐因为其良好的韧性和强度,多用于碳酸饮料这类有气体的饮料,当然现在比如“王老吉”和“加多宝”这样的凉茶饮料,为了提升品牌形象,也推出金属铁罐包装。饮料包装的金属罐分两片罐和三片罐。两片罐以铝合金板材为主,多用于碳酸饮料的包装;而三片罐以镀锡薄钢板(马口铁)为主,多用于不含碳酸气的饮料包装。金属罐具有优良的阻隔性能。不仅可以阻隔气体,还可以阻光,这一特点可使饮料具有较长的货架寿命。二是具有优良的机械性能,主要表现在耐高温、耐湿度变化、耐压、耐虫害、耐有害物质的侵蚀。三是不易破损,携带方便,适应现代社会快节奏的生活。四是表面装饰性好,可以刺激消费,促进销售。五是可以回炉再生循环使用。但是金属包装容器也有着一定的缺点,主要表现在化学稳定性差,耐碱能力差,内涂料质量差或工艺不过关,都会使饮料变味。原材料需大量进口,且价格昂贵,加上污染环境等因素,国家已不再批准新建铝易拉罐生产线。
近些年纯净水、矿泉水等相继占据,此类饮料无腐蚀性物质,也不像碳酸饮料那样对包装的韧度很高,所以塑料瓶包装对其非常合适。塑料包装易于制作,成本低廉,可塑性较强等优点,吸引着大量的饮品生产企业。